모스크바 지역에서 겨울철 마늘 심기 및 재배

겨울 심기의 장점

마늘은 여러 가지 장점 때문에 러시아 정원사들에게 높이 평가됩니다. 예를 들어, 심는 데 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다. 수확한 마늘에서 적합한 마늘을 골라 씨앗을 직접 준비할 수 있기 때문입니다. 마늘을 땅에 심는 실제 과정은 몇 가지 기본적인 요건만 충족하면 됩니다. 먼저, 적합한 용기를 선택하고, 기질의 품질을 확인한 후, 씨앗을 선택하고 기본 지침에 따라 마늘을 심습니다. 가장 중요한 것은 흙을 푸는 것입니다.

마늘에는 봄 마늘과 겨울 마늘, 두 가지 품종이 있습니다. 일반적으로 겨울에는 겨울 마늘만 심는 것이 좋습니다. 이 품종의 주요 장점 중 하나는 어떤 환경에서도 잘 자랄 수 있다는 것입니다. 영하 25도까지 견딜 수 있습니다. 게다가 마늘의 통과 쪽 자체도 봄 마늘보다 큽니다. 요리에 다양성을 더하고 몸에 필수적인 비타민과 영양소를 공급하려면 겨울 마늘을 심는 것이 필수적입니다.

가을 심기 날짜

모스크바 지역에서 겨울철 실내 마늘 재배에는 몇 가지 필수 권장 사항이 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 이론 과정을 철저히 연구하여 향후 구체적인 계획을 세우는 것이 좋습니다. 먼저, 마늘을 심기에 가장 좋은 시기를 결정해야 합니다. 지역에 따라 많은 부분이 달라집니다. 러시아는 다양한 기후를 가지고 있으므로, 해당 지역에 마늘을 심기에 가장 좋은 시기를 명확하게 이해하는 것이 중요합니다.

이전에는 땅에 씨앗을 심는 최적의 시기가 기후대에 따라 9월 말에서 10월 초로 거의 동일하게 여겨졌습니다. 하지만 시간이 흐르고 기후도 변하고 있습니다. 이러한 오래된 추세는 점차 사라지고 있습니다. 가을에는 따뜻한 날씨가 훨씬 오래 지속되고 겨울은 늦게 찾아오기 때문입니다.

일반적으로 온대 기후에서는 마늘 파종 기간이 동일합니다. 중요한 것은 9월 초에 씨앗을 심으면 첫 서리가 내리기 훨씬 전에 묘목이 싹을 틔운다는 것입니다. 즉, 기온이 떨어져 묘목이 얼어붙을 수 있다는 뜻입니다. 모스크바 지역의 경우, 가을에는 기온이 섭씨 10도 이하로 떨어질 수 있습니다. 이 경우 마늘은 가을에 뿌리를 잘 내리지만, 겨울이 되어서야 싹을 틔웁니다.

묘목을 비닐로 덮어야 할까요? 꼭 그럴 필요는 없습니다. 겨울이 시작되고 처음 몇 주 동안 눈이 내리는 것을 운 좋게 볼 수 있다면, 이 비닐만으로도 묘목을 안전하게 보호할 수 있습니다. 하지만 이미 겨울이 왔는데 눈이 올 기미가 보이지 않는다면, 열을 잘 보존하는 비닐을 사용하는 것을 고려해 보세요. 일반적으로 농부들은 기온이 크게 떨어질 때 특수 비닐을 사용하는 것을 선호합니다. 그렇지 않으면 마늘이 봄까지 살아남지 못할 수도 있습니다.

러시아 농부들이 겨울철 마늘을 심을 시기를 판단하는 데 사용하는 오랜 믿음도 있습니다. 가장 흔한 시기는 10월 14일에 기념하는 유명한 성모 마리아 대축일입니다. 이 시기에 심은 마늘은 뿌리가 잘 내리고 추운 날씨에도 문제없이 견딘다고 합니다.

일부 정원사들은 음력을 참고합니다. 이 경우, 정원 가꾸기에 가장 좋은 시기로 여겨지는 쇠퇴기에 마늘을 심는 것이 좋습니다.

위치 선택

모스크바 지역에서 겨울 마늘을 언제 심어야 할지 아는 것만으로는 충분하지 않습니다. 이 작물을 심기에 가장 적합한 장소를 신중하게 고려하는 것 또한 중요합니다. 모스크바 지역의 모든 정원사는 다음 사항을 고려해야 합니다.

• 모든 종류의 마늘에는 모래가 섞인 양토나 가벼운 양토가 가장 좋습니다.
• 마늘을 재배하기 위해 선택한 지역이 봄에 과도한 습기로 인해 손상되지 않도록 주의하세요.
• 때때로 정원사들은 겨울철에 퇴비와 같은 비료를 기질에 주는 것을 선호합니다. 사실, 퇴비가 풍부한 토양에 마늘을 심는 것은 전혀 권장하지 않습니다. 나중에 마늘이 곰팡이병에 노출될 수 있기 때문입니다. 그렇다고 마늘 묘목이 살아남지 못한다는 것은 아니지만, 그렇게 심으면 특별히 높은 수확량을 얻을 수 없습니다.
• 또한 침대의 너비를 1m 이상으로 유지하는 것이 필요합니다.

마늘을 심기에 적합한 지역을 결정한 후에야 작업을 시작하세요.

토양 준비

식물을 심기 직전에 흙을 파세요. 마늘은 흙이 부드러워지면 훨씬 빨리 뿌리를 내립니다. 잡초도 제거해야 합니다. 잡초는 마늘 묘목의 성장을 방해할 뿐만 아니라 해충의 침입을 부추기기도 합니다. 토양에 비료를 주는 것도 좋은 방법입니다. 화학 비료, 퇴비, 또는 피트모스 모두 이러한 목적에 적합합니다.

어떤 농부들은 흙에 재를 뿌리는 것을 선호합니다. 중요한 것은 모든 준비 작업이 끝난 후 흙을 풀어주고 평평하게 만드는 것입니다. 흙은 한동안 굳어지고 가라앉을 것이며, 그 후에 마늘을 심기 시작할 수 있습니다.

심기재료 준비

어떤 종류의 마늘이 심기에 적합할까요? 단단하고 갈라지거나 움푹 들어간 곳이 없어야 합니다. 또한 씨앗에 곰팡이가 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 작은 쪽은 심지 않도록 주의하세요. 경험에 따르면 마늘 쪽이 크면 머리도 커야 합니다. 씨앗의 품질이 결과를 좌우하므로, 씨앗을 준비할 때는 최대한 신중하게 접근하는 것이 중요합니다.

추가 관리

먼저, 토양에 적절한 비료를 주십시오. 요소, 새똥, 또는 소똥을 사용할 수 있습니다. 물주기 또한 식물의 완전한 성장을 위해 필수적입니다. 묘목이 활발하게 성장하는 동안에는 물을 많이 주어야 하지만, 마늘이 성숙함에 따라 물의 양을 줄여도 됩니다.

잡초는 즉시 제거하고 정기적으로 흙을 풀어주는 것을 잊지 마세요. 필요한 노력을 기울이면 놀라운 결과를 얻을 수 있고, 겨울이나 봄에 수확한 마늘은 일 년 내내 요리에 필수적인 재료가 될 것입니다.

영상: "겨울철 마늘 심기 요령"

이 영상에서는 겨울에 마늘을 심는 방법과 겨울 마늘을 심는 시기를 알려드립니다.