모스크바 지역에 가장 적합한 가지 품종: 재배 팁

재배 방법

모스크바 지역에서 재배하기에 가장 적합한 가지 품종을 결정하기 전에, 선호하는 재배 방법을 자세히 살펴보는 것이 중요합니다. 모스크바 지역은 가지 모종을 야외에 심기에 가장 적합하지 않습니다. 이 지역에는 서리가 자주 내리고, 여름에도 서리가 내리면 가지가 죽기 때문입니다. 게다가 기온이 끊임없이 변동하여 가지에 스트레스를 주는 미기후를 형성합니다. 따라서 전문가들은 조숙 품종과 중숙 품종을 모두 온실에 심는 것을 권장합니다. 온실은 높은 온도와 습도 조절, 그리고 기타 여러 조건을 안정적으로 유지할 수 있도록 도와줍니다.

가지를 실외에 심는 것도 가능하지만, 꽤 위험합니다. 묘목이 풍성하게 수확되려면 서리나 기온 변화와 같은 외부 요인을 잘 관리해야 합니다. 어떤 경우든, 늦게 익는 품종은 첫 가을 서리에 잡힐 수 있으므로, 조기 또는 중기 가지 품종을 우선시하는 것이 좋습니다.

영상: "가장 맛있는 가지 품종"

영상을 통해 특정 지역에서 가장 잘 자라는 야채 품종에 대해 알아볼 수 있습니다.

품종 선택

모스크바 지역에 가장 적합한 가지 품종은 초생과 중생입니다. 북부 지역에 가지를 심을 계획이라면 한여름에 열매를 맺는 품종의 모종을 구입하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 정원 식물의 서리 피해 위험을 줄일 수 있습니다. 이러한 품종은 다른 중요한 장점도 제공합니다. 수확량이 많아 농부에게 유리하며, 서리에 대한 저항성도 뛰어납니다. 또한, 초생과 중생 품종은 다양한 감염과 질병에 훨씬 덜 취약합니다.

모스크바 지역에서 인기 있는 가지 품종 중에는 다양한 품종이 눈에 띕니다. 놀랍게도 이 품종들은 온실뿐만 아니라 노지에서도 재배할 수 있습니다. 하지만 노지의 경우, 초기 생장기에는 적어도 밤에는 모종을 투명 필름으로 덮어주는 것이 좋습니다.

지젤 F1

모스크바 지역 가지 품종 중 가장 좋은 품종은 "지젤"입니다. 이 교배종은 다재다능해서 온실에서 키우든 정원에서 키우든 상관없습니다. 솔직히 말해서, 정원에서는 평방미터당 7~9kg의 채소를 수확할 수 있지만, 온실에서는 최대 14kg까지 수확할 수 있습니다. 이 품종의 다른 특징은 무엇일까요?

이 식물은 크고 진한 자주색의 원통형 열매를 맺습니다. 하지만 이 가지 품종이 러시아 정원사들에게 인기를 얻은 것은 단순히 겉모습과 높은 수확량 때문만은 아닙니다. 뛰어난 풍미와 눈처럼 하얀 과육을 자랑합니다. 흥미롭게도, 이 채소는 요리에 다양하게 활용됩니다. 애피타이저로 내거나 절여서 보관할 수도 있습니다. 이 품종은 당신의 주방에 없어서는 안 될 필수품이 될 것입니다.

알렌카

가장 먼저 눈에 띄는 것은 껍질색입니다. 이 품종은 다른 품종들과 달리 껍질이 연두색입니다. 하지만 맛에는 전혀 영향을 미치지 않으며, 이미 러시아 농부들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 모스크바 지역에서 가지를 재배하는 것이 어려운데도, 이 품종은 넓은 땅에서도 잘 자랍니다. "알렌카" 가지는 조기 숙성 품종입니다. 2월이나 3월에 씨앗을 파종하면 첫 수확을 꽤 빨리 할 수 ​​있습니다.

이 품종은 요리에 널리 사용됩니다. 다양한 요리와 애피타이저를 ​​준비하는 데 사용할 수 있으며, 겨울철 보관에도 유용합니다. 이 조기 숙성 품종의 장점은 무엇일까요?

• 이 식물의 생장 기간은 108일을 넘지 않습니다. 이 작물은 모스크바 지역뿐만 아니라 훨씬 북쪽 지역에서도 재배 가능하다고 해도 과언이 아닙니다.
• 과일은 보기에 아름답고, 밝은 녹색의 살은 매우 맛있습니다.
• 컵에는 가시가 없습니다.

러시아에는 이 가지를 활발하게 재배할 수 있는 잠재적인 지역이 많습니다. 하지만 이 작물은 고온성을 유지하며 온실 환경에서 풍성한 수확을 냅니다.

아게이트 F1

이 덤불은 이전 품종들보다 작아서 수확량이 많지 않은 것 같습니다. 그럼에도 불구하고 이 가지 품종은 모스크바 지역의 정원에서 잘 자랄 것입니다. 늦어도 5월 전에는 열린 땅에 씨앗을 직접 파종하세요. 이 시기에는 서리가 거의 내리지 않으므로 가지에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 하지만 일부 농부들은 이 품종을 보호하기 위해 추가 조치를 취합니다. 모종을 잠시 또는 밤에만 투명 필름으로 덮어주는 것입니다.

덤불에서 보라색 원통형 열매를 수확하게 되는데, 이 열매는 다른 "친척들"과는 달리 순한 맛이 특징입니다. 게다가 과육은 흰색이고 쓴맛이 전혀 없습니다. 요리용으로는 이 가지 품종이 요리에 사용되며 통조림으로도 제공됩니다.

신천옹

모스크바 지역의 가지 중에서도 '알바트로스'라는 품종도 눈에 띈다.

이 중생종 가지 품종은 풍부한 수확량(제곱미터당 최대 9kg)을 자랑합니다. 주요 장점 외에도, 이 품종은 가장 위험한 식물 병해인 오이와 담배 모자이크에 대한 내성이 뛰어난 것이 특징입니다.

하지만 일부 감염은 이 품종에도 여전히 위험을 초래할 수 있으므로, 정원이나 온실에서 풍성한 수확을 거두려면 과일과 식물 자체를 외부 요인으로부터 완벽하게 보호하는 것이 필수적입니다. 이 품종의 생장 기간은 약 120일이므로 3월 중순에 파종하는 것이 좋습니다.

돈키호테

이 품종은 주로 온실 재배에 적합합니다. 온실이 난방 시설이든 비난방 시설이든 상관없습니다. 이 품종은 항상 눈에 띕니다. 길쭉한 모양이 특징이며, 밑부분이 유난히 길쭉하고 넓어집니다.

이 채소 품종은 부드러운 맛과 과육에 씨앗이 적어 귀중하게 여겨집니다. 이 과일을 재배하는 농부들은 분명 그 특성에 만족할 것입니다. 게다가, 요리에도 널리 사용됩니다. 온갖 종류의 요리, 피클, 잼을 만들 때 이 품종은 주방에서 자유롭게 실험할 수 있는 기회를 제공합니다.

산초 판사

이 품종의 가장 큰 장점은 서리에 매우 강하기 때문에 모스크바 지역을 넘어 러시아 북부 지역에서도 재배할 수 있다는 것입니다. 넓은 땅은 이 품종의 이상적인 재배지입니다.

수확량이 좋습니다. 1제곱미터당 최대 9kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 이 가지 품종의 또 다른 중요한 장점은 다양한 병충해에 대한 뛰어난 저항성입니다. 게다가 과도한 관리가 필요하지 않습니다.

로맨틱

이 품종의 주요 특징은 조기 성숙입니다. 이 가지의 생장 기간은 약 110일입니다. 열매는 짙은 자주색이 주를 이루는 독특한 색깔을 띠고 있으며, 타원형 모양입니다. 이 품종의 요리 활용법은 간단합니다. 저장하여 다양한 요리와 간식에 활용할 수 있습니다. 하지만 재배 과정에서는 몇 가지 어려움이 기다리고 있습니다.

이 식물은 가꾸기가 까다롭고 다양한 질병에 취약합니다. 이 가지 품종에 최적의 미기후를 조성할 수 있다면, 최종적으로 1제곱미터당 6~8kg의 수확량을 얻을 수 있습니다. 일반적으로 모스크바 지역에서 재배하기에 가장 적합한 품종을 파악했다면, 자신의 밭이나 온실에서 재배를 시작할 수 있습니다.

비디오: 가지 재배

이 영상을 통해 이 야채를 올바르게 재배하는 방법을 배울 수 있습니다.