열린 땅에 가지 묘목과 씨앗을 심는 방법

전 세계 셰프들이 가지는 어떤 요리에도 다양성을 더하기 때문에 애용합니다. 요즘은 종류가 너무 많아서 어떤 것을 선택해야 할지 고민하는 사람들이 많습니다. 가지를 야외에 심는 방법, 정원 가꾸기를 하는 시기, 그리고 적절한 관리 방법을 이해하는 것도 중요합니다.

침대와 토양 준비

가지 심기는 정원에서 준비 작업부터 시작됩니다. 적합한 밭을 선택하세요. 가지를 심기 전에 멜론, 콩과 식물, 양배추, 오이 등을 재배하는 것이 가장 좋습니다.

가지를 재배하기에는 양토나 모래가 섞인 양토가 적합합니다.

이상적인 토양 혼합물은 양토 또는 사질 양토입니다. 토양이 무거운 지역이라면 토탄과 부식질을 첨가하여 토양을 비옥하게 해야 합니다. 정원을 파고 가을에 영양 혼합물을 첨가하세요. 이 과정을 봄까지 미루면 가지가 열매를 맺는 대신 영양 덩어리로 자랄 것입니다.

씨앗으로 심기

씨앗으로 가지를 재배하는 것은 농부들 사이에서 꽤 흔한 일입니다. 매우 힘든 과정입니다. 필요한 것은 먼저 고품질 씨앗을 구입하고, 심기에 적합하도록 잘 손질하고, 필요하다면 화장지에서 발아시킨 후, 모종을 적절히 관리하는 것입니다.

재료 선택

가지 모종을 심으려면 씨앗을 현명하게 선택해야 성공할 수 있습니다.이름이나 포장에 있는 즙이 많은 과일 이미지 때문에 눈길을 사로잡는 씨앗 한 봉지를 선택하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 가장 중요한 것은 원하는 품종의 수확량과 해충 및 질병에 대한 저항성을 파악하는 것입니다. 또한 선택한 가지 품종이 특정 지역과 기후에서 재배하기에 적합한지 확인해야 합니다. 심기 전에 씨앗을 더 쉽게 준비하려면 이미 처리된 품종을 선택하세요.

가지씨앗을 올바르게 선택하는 것이 중요합니다

심기 날짜

가지를 언제 심어야 할지는 초보 정원사들이 자주 겪는 질문 중 하나입니다. 일반적으로 묘목 씨앗은 3월 이전에는 심지 않는 것이 좋습니다. 하지만 숙련된 정원사들은 4월 초에 심는 것을 선호합니다. 품종의 결실 시기에 따라 크게 달라집니다. 예를 들어, 남부 지역에서는 5월에 토양이 충분히 따뜻해지기 때문에 권장 시기보다 일찍 씨앗을 심을 수 있습니다. 즉, 묘목을 더 일찍 야외에 심을 수 있습니다.

추가 관리

온실에 묘목 씨앗을 심었다면 이제 필요한 모든 관리 조치를 취해야 합니다. 예를 들어, 싹이 난 씨앗이 담긴 용기를 투명 필름이나 유리로 덮어 최적의 온도를 유지하는 것이 좋습니다. 묘목이 담긴 컵이나 용기를 밝은 곳에 두세요. 필요한 경우 형광등을 사용하여 추가 조명을 제공하세요. 수분 공급은 처음에는 일주일에 한두 번 분무하는 것으로 충분합니다. 하지만 시간이 지남에 따라 물 주는 강도와 빈도를 늘려야 합니다.

가지모종은 밝은 곳에 심는다

묘목 심기

다차(dacha)의 넓은 땅에 가지를 심는 것 역시 숙련된 작업입니다. 실수를 피하기 위해 적절한 가지 모종을 선택하는 방법, 심는 방법과 위치, 심는 깊이와 간격, 그리고 나중에 관리하는 방법을 이해하는 것이 중요합니다. 올바른 접근 방식과 신중한 심기 패턴을 통해 언젠가 풍성한 수확을 거둘 수 있을 것입니다.

심기 날짜

구멍에 가지를 심는 것은 매우 책임감 있는 과정입니다.

노지에 묘목을 심는 최적의 시기를 선택하는 것은 현명해야 합니다. 그렇지 않으면 모든 노력이 헛수고가 될 수 있습니다. 일반적으로 정원사들은 서리가 지나간 후에 가지 묘목을 심습니다. 그러면 야간 기온 변화에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 5월 말이 가장 이상적입니다. 하지만 이 시기에 날씨가 항상 안정되는 것은 아닙니다. 이 경우에는 가지 묘목을 비닐 랩으로 덮어주는 것이 좋습니다.

묘목 선택

가지 모종을 땅에 심으면 기질 준비뿐만 아니라 모종 자체의 선택에도 신중을 기해야 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 가지 모종은 튼튼하고 발아가 잘 되어야 합니다. 정원사들이 모종을 온실로 옮겨 심는 이유도 바로 이 때문입니다. 이미 잎이 5~6개 정도 나온 모종을 선택하세요.

온실에서 정원사들은 종종 가지 모종을 옮겨 심습니다.

노지에 몇 살짜리 묘목을 심어야 하는지 확실히 말할 수는 없습니다. 선택하는 품종 등에 따라 크게 달라집니다. 어쨌든 묘목의 생장은 30일에서 70일까지 다양합니다.

추가 관리

정원의 묘목을 제대로 관리하려면 최적의 미기후를 조성해야 합니다. 종합적인 관리에는 물주기, 정기적인 비료 공급, 그리고 흙 푸는 작업이 포함되어야 합니다. 이러한 관리 방법을 더 자세히 고려할 때 다음 권장 사항을 고려해야 합니다.

  • 기질에 물을 주는 것은 최소 일주일에 한 번, 하지만 개화기까지는 해야 합니다. 그 이후에는 물 주는 빈도를 7일에 두 번으로 늘려야 합니다. 토양 수분의 시기 또한 중요합니다. 가지의 경우 해가 진 후에 뿌리에 직접 물을 주는 것이 좋습니다.
  • 관개용 물은 +25도까지 가열하는 것이 좋습니다(어떤 경우에도 끓는 물은 사용하지 마세요).
  • 가끔씩 흙을 풀어주어야 하지만 너무 자주 하지 마세요. 성장기 동안 1년에 네 번 정도면 충분합니다. 채소의 뿌리가 손상되지 않도록 이 과정을 신중하게 수행하세요.
  • 최소한 2주에 한 번씩 기질에 영양분 혼합물(분뇨 주입액이나 특수 미네랄 복합제)을 첨가하세요.

가지에는 정기적으로 물을 주어야 합니다.

가지 모종을 잘 관리하면 정말 풍성한 수확을 거둘 수 있을 것입니다.

비디오: 열린 땅에 가지 심기

이 영상에서는 열린 땅에 가지를 올바르게 심는 방법을 보여드립니다.

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