다양한 숙성 기간을 가진 수박 품종에 대한 검토

어떤 수박을 선택해야 할까?

이미 언급했듯이 수박 품종은 매우 다양하기 때문에 완벽한 품종을 선택하는 것은 상당히 어려울 수 있습니다. 일반적으로 대부분의 수박 품종은 미국, 네덜란드, 러시아에서 개량되었으며, 일부 품종은 중국과 일본에서 수입되었습니다. 이러한 품종은 항상 조생종, 중생종, 만생종으로 구분되어 왔으며, 이는 농부들이 품종을 선택하는 주요 특징입니다. 기후 조건이 좋으면 어떤 품종을 선택하든 노지 재배에 적합합니다. 하지만 기후가 좋지 않으면 온실에서 재배하는 것이 더 좋습니다.

주요 기준으로는 수확 시기, 수확량, 펄프의 맛과 색깔, 식물 자체를 재배하는 난이도 등이 있습니다. 수박은 전문점과 온라인(가장 유명한 웹사이트 중 하나는 Uralskiy Dachnik)에서 모두 구입할 수 있습니다. 일반적인 품종 외에도 중국산 사각형 수박이나 일본에서 가장 비싼 수박인 덴스케(Densuke)처럼 독특한 품종도 있습니다. 따라서 여기에서는 이러한 멜론 중 가장 좋은 품종에 대한 정보를 공유해 드리겠습니다.

조기 숙성

초기 멜론에는 여러 종류가 있지만, 모두 매우 단맛이 강하고 악천후에 가장 잘 견딥니다. 조숙 수박은 한여름에도 익기 때문에 그 특별한 맛을 가장 먼저 맛보실 수 있습니다. 초조숙 수박 품종도 개발되었는데, 다음과 같습니다.

• 수박 에르켄 F1;
• 수박 줄리아 F1;
• 수박 아라샨 ​​F1;
• 수박 바르칸 F1;
• 수박 포니 레드 F1;
• 수박 농부 F1;
• 수박 루비 하트;
• 은하;

이 품종들은 높은 수확량, 재배 용이성, 그리고 매우 빠른 숙성 등 매우 좋은 특성을 자랑합니다. 예를 들어, Farmer F1은 열매가 맺힌 후 단 26일 만에 익은 열매를 맺어 주인을 기쁘게 합니다. 게다가, 이 품종의 고품질 수박 씨앗은 온라인에서 쉽게 구매할 수 있습니다. 우랄스키 다흐니크(Uralskiy Dachnik)는 수박 씨앗을 판매하는 온라인 상점 중 하나입니다.

덴마크 왕자

덴마크 프린스 수박은 짙은 녹색을 띠며 줄무늬가 거의 없는 것이 특징입니다. 이 멜론의 "수컷" 품종은 더 길쭉한 모양을 하고 있고, "수컷" 품종은 약간 납작합니다. 과실 하나의 무게는 최대 6kg까지 나갈 수 있으며, 속살은 거칠고 매우 밝으며 라즈베리 빛깔을 띠고 토마토처럼 즙이 많습니다.

덴마크 프린스는 부드럽고 섬세한 풍미를 자랑하며, 유난히 달콤합니다. 씨앗은 작고 갈색입니다. 수확량은 최대 17kg으로 매우 좋습니다. 과일은 특수 케이지에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

스칼렛 스위트

스칼렛 스위트 수박은 75일 이내에 비교적 빨리 익습니다. 스칼렛 스위트 열매의 품질은 매우 뛰어나며, 수확량을 줄일 방법이 거의 없습니다. 열매는 크고 무게는 최대 6kg에 달합니다. 품종 이름에서 알 수 있듯이 과육은 매우 밝은 붉은색으로 토마토와 비슷하며, 매우 달콤합니다. "소년" 스칼렛 스위트 열매는 암컷 품종보다 더 길쭉합니다.

슈가 라이트닝

슈가 라이트닝 수박은 약 65일 만에 익는 교배종입니다. 잎은 작고, 수박 자체는 ​​미니 수박(최대 2.5kg)과 비슷합니다. 껍질은 매우 얇고 희미한 줄무늬가 있습니다. 과육은 진홍색이며, 꿀 향이 은은하게 납니다. 이 수박의 씨앗은 우랄 가드너 웹사이트에서 쉽게 구입할 수 있습니다.

본타 F1

본타 F1 수박은 생장이 왕성하므로 덩굴이 제대로 자랄 수 있도록 정기적으로 가지치기를 해 주세요. 이 어린 수박은 짙은 녹색 껍질에 검은 줄무늬가 있으며, 과육은 짙은 붉은색으로 촘촘하고 놀라울 정도로 달콤한 맛을 자랑합니다. 수박은 최대 8kg까지 나갈 정도로 크기가 크고 수확량도 풍부합니다. 이 수박은 부패 방지를 위해 특수 케이지에 보관됩니다.

초기 설탕

우랄 가드너(Ural Gardener) 웹사이트에서 씨앗을 쉽게 구할 수 있는 이 조기 숙성 수박은 온실이나 노지에서 재배하기에 적합합니다. 열매는 구형이며(단, "보이" 품종은 약간 더 길고 길쭉합니다), 무게는 최대 3kg까지 나갑니다. 과육은 거칠고 단맛이 납니다. 보관을 위해 특수 케이지를 사용합니다.

스코릭

스코릭 수박은 최대 3kg까지 자라는 큰 열매를 맺으며, 녹색 껍질과 넓은 검은 줄무늬가 특징입니다. 과육은 아름다운 분홍색을 띠고 풍미가 뛰어납니다. 열매 자체는 멜론 케이지에 보관하고 운반하는 것이 가장 좋으며, 우랄스키 다흐니크(Uralskiy Dachnik)와 같은 믿을 수 있는 온라인 쇼핑몰에서 구매하실 수 있습니다.

생산자

이 수박 품종은 수확량이 풍부하고, 열매가 상당히 크며(최대 12kg) 길쭉한 모양, 뛰어난 풍미, 선명한 붉은색 과육을 자랑합니다. 생산자용 과일은 운반이 용이하며 특수 케이지에 담겨 배송됩니다.

시즌 중반

이런 품종은 익는 데 시간이 조금 더 걸리지만, 조기 품종이나 후기 품종에 비해 맛은 전혀 떨어지지 않습니다.

베이징 조이

베이징 조이 베리는 중국에서 수입되었지만, 우리 지역에도 자리 잡았습니다. 익는 데 115일이 걸립니다. 베리 자체는 녹색 바탕에 검은 줄무늬가 있는 매력적인 색깔을 가지고 있습니다. 원래 먼 중국이 원산지인 베이징 조이 베리는 즙이 많고 굵은 붉은 과육과 놀랍도록 달콤한 맛을 자랑합니다. 농부들은 중국에서 온 이 베리의 뛰어난 품질에 대해 극찬합니다.

검은 왕자

블랙 프린스 수박은 75~100일 만에 익으며, 원통형에 짙은 녹색을 띱니다. 한 개의 무게는 최대 10kg까지 나갈 수 있습니다. 과육은 짙은 붉은색이며 단맛이 납니다. 이 어린 수박은 고온에 매우 강하고 수확량이 풍부합니다.

황제의 모자

황제모자 수박은 90일 만에 열매를 맺습니다. 열매는 작고 최대 8kg까지 나가며 타원형입니다. 연한 녹색 바탕에 검은 줄무늬가 있습니다. 과육은 선명한 붉은색이며 즙이 많습니다.

아스트라한

이 멜론 품종은 80일 후 수확 가능합니다. 열매는 둥글고 약간 길쭉하며, 녹색 껍질과 그물무늬가 있고, 무게는 최대 6kg입니다. 과육은 진홍색이며 놀라울 정도로 달콤합니다.

늦게 익는

늦은 품종의 수박은 늦게 익지만, 몇 달 동안 보관할 수 있습니다.

냉담한

3개월 후에는 익은 열매를 맛볼 수 있습니다. 열매 자체는 정말 거대해서 무게가 최대 25kg에 달합니다. 길쭉한 모양에 밝은 녹색 껍질과 거의 루비색에 가까운 과육은 놀라운 단맛을 자랑합니다. 상태가 좋으면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

봄

수확은 100일 후에 시작됩니다. 열매는 최대 3kg까지 나가는 작은 구형이며, 올리브색 껍질과 즙이 많고 달콤한 진홍색 과육을 가지고 있습니다.

부시 334

100일 만에 익습니다. 열매 하나의 무게는 약 8kg이며, 과육은 놀랍도록 맛있고 밝은 분홍색입니다. 부시 334 품종의 열매는 1월까지 보관 가능합니다.

이카루스

3개월 후에는 풍성한 수확을 맛보실 수 있습니다. 열매는 최대 15kg까지 자랄 수 있습니다. 껍질은 짙은 녹색이고, 과육은 거의 라즈베리 색으로 달콤하고 부드럽습니다. 2월까지 신선하게 보관할 수 있으며, 훌륭한 설탕에 절인 과일로도 즐길 수 있습니다.

비디오 "수박 품종 개요"

이 영상에서는 최고의 수박 품종에 대해 들어보실 수 있습니다.